Seputar Ilmu

Bahan-Bahan Pangsit: Secukupnya kulit pangsit 200 gr daging ayam giling 2 sdm tapioka 1 batang daun bawang, iris2 3 siung bawang putih 2 cm jahe, serut 1/2 sdt garam 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt minyak wijen Bumbu halus: 5 butir kemiri 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1-2 sdt gula Secukupnya kecap manis 1/2 sdt lada bubuk 1 sdt kaldu bubuk Minyak utk menumis Secukupnya air Bahan pelengkap: Sawi pangsit Bakso, sosis 2 butir Telur 2 genggam toge Langkah Masukkan kedalam food procesor semua bahan pangsit, lalu bungkus dgn kulit pangsit.rebus hingga matang. Sisihkan Orak arik telur, kasih dipinggiran wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum Beri seasoning garam, gula, lada, kaldu bubuk. Lalu beri air secukupnya.masukkan sawi pangsit Tambahkan kecap manis, koreksi rasa. Masukkan pangsit rebus Terakhir masukkan bakso dan toge. Masak sebentar, lalu sajikan

1. Muharrom (محرم) Muharrom adalah bulan pertama dalam kelender Islam. Muharram termasuk dalam bulan-bulan suci. Dinamakan Muharram karena orang Arab mengharamkan berperang di bulan ini. 2. Shafar (صفر) Dinamakan dengan Shofar karena perkampungan Arab Shifr (kosong) dari penduduk, karena mereka keluar untuk perang. Ada yang mengatakan bahwa dinamakan dengan Shofar karena dulunya bangsa Arab memerangi berbagai kabilah sehingga kabilah yang mereka perangi menjadi Shifr (kosong) dari harta benda. 3. Rabi’ul Awwal (ربىع الأول) Dinamakan demikian karena saat penamaan bulan ini bertepatan dengan musim semi. 4. Rabi’ul Akhir (ربىع الأخر) Dinamakan demikian karena bangsa Arab saat itu menggembalakan hewan ternak mereka pada rerumputan. Ada juga yang mengatakan bahwa nama bulan ini berasal karena bulan ini bertepatan dengan musim semi. 5. Jumadil  (جمادى الأول) Sebelum masa Islam dinamakan jumadi khomsah. Dinamakan Jumada karena saat penamaan bulan ini jatuh pada